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A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada di´a peor. Engan~ados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastrono´micas y los consejos nutricionales de la ti´a Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, engordan y roban la energi´a. ¿Co´mo detener esta espiral? ¿A quie´n creerle y a quie´n no? ¿Co´mo cambiar de ha´bitos sin volvernos ri´gidos y aburridos?

En este libro, el ce´lebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso o´ptimo y una salud plena esta´ en el metabolismo. Entender que´ es, co´mo opera y que´ podemos hacer para que trabaje eficazmente es fundamental, y es lo que el autor explica en estas pa´ginas.

Con humor, ciencia y sencillez, El milagro metabo´lico narra la historia tra´gica de un mundo que olvido´ el valor del alimento y nos invita a recordar que la mejor medicina esta´ en casa: en la comida que elegimos di´a a di´a y que tiene el poder milagroso de curar.

“El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender co´mo funciona su metabolismo y co´mo ponerlo a trabajar a su favor”. Dr. Santiago Rojas

El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender co´mo funciona su metabolismo y co´mo ponerlo a trabajar a su favor.