Enfermedad Celiaca, Dieta Controlada En Glutén

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

INDICE: Introducción y epidemiología. Manifestaciones clínicas de la enfermedad celiaca. Manifestaciones nutricionales de la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la situación nutricional de la enfermedad celiaca. Tratamiento dietoterápico. Soporte nutricional artificial. Resumen y conclusiones. Bibliografía.

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Detalles del producto

Limitaciones: Compartir: Permitido según las limitaciones (6 Dispositivos)
Editorial: DÍAZ DE SANTOS
Paginas: 18
Edición: 2012
Idioma: Español
Materias:
Formato: PDF
ISBN: 9788499692487