Pistachos. Ebook.

49 ideas para descubrirlos y sentirse bien

Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es mucho
más que un libro tradicional de recetas. Es la primera obra
publicada en nuestro país que trata este fruto seco desde una
perspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena y
sencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutar
en la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo.

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Detalles del producto

Limitaciones: Compartir: Permitido según las limitaciones (6 Dispositivos)
Editorial: PROFIT EDITORIAL
Paginas: 128
Edición: 2017
Idioma: Español
Materias:
ISBN: 9788497359771

Contenido Adicional

ACERCA DEL AUTOR

Magda Carlas

Magda Carlas es Licenciada en Medicina y Cirugía y tiene un Máster en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Publica artículos en diversas revistas, es colaboradora habitual de La Vanguardia y asidua partícipe de programas radiofónicos y televisivos. Es asimismo una entendida en cocina dietética y una peculiar crítica gastrónoma. También es asesora nutricional de prestigiosos restaurantes y diversas empresas alimenticias.