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MANUAL DEL CANIBAL
DE
BALMACEDA, CARLOS
Sinopsis de
MANUAL DEL CANIBAL
"Manual del caníbal cuenta la historia de una familia de virtuosos cocineros, de un famoso restaurante y de un maravilloso libro de cocina. Pero también narra de un modo original y lúcido la historia de la Argentina a lo largo del siglo XX, con sus conflictos políticos y con las sofisticadas formas que adoptó la violencia política en manos del autoritarismo y la intolerancia. El protagonista es César Lombroso, un joven chef de virtudes mágicas que a poco de nacer queda huérfano, al crecer hereda un restaurante —el Almacén Buenos Aires— donde encuentra el Manual de cocina de los mares del sud..."
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jueves, 17 de mayo de 2012
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Editorial:
EDICIONESB
ISBN:
9789876272667
Cantidad de Páginas:
207
Peso estimado:
190
gramos
.
Acerca de la disponibilidad de
MANUAL DEL CANIBAL
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Sobre la disponibilidad:
Los títulos que aparecen en nuestro site, no siempre se encuentran físicamente en nuestros locales comerciales. Pueden estar sólo en alguno de ellos, en almacenes propios, ajenos nacionales o extranjeros. Antes de acercarse a
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Sinopsis de
MANUAL DEL CANIBAL
"
Manual del caníbal cuenta la historia de una familia de virtuosos cocineros, de un famoso restaurante y de un maravilloso libro de cocina. Pero también narra de un modo original y lúcido la historia de la Argentina a lo largo del siglo XX, con sus conflictos políticos y con las sofisticadas formas que adoptó la violencia política en manos del autoritarismo y la intolerancia. El protagonista es César Lombroso, un joven chef de virtudes mágicas que a poco de nacer queda huérfano, al crecer hereda un restaurante —el Almacén Buenos Aires— donde encuentra el Manual de cocina de los mares del sud escrito por sus bisabuelos, y que bajo el influjo del libro alcanza la fama, la riqueza, conoce la pasión y el amor y, cuando siente que alcanzó la felicidad, se asoma al delicioso abismo de lo prohibido.
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