ISBN:
978-950-49-1845-5
Cantidad de Páginas:
236
Peso estimado:
370
gramos.
En la Argentina la carne es una pasión nacional. Para muchos, incluido Fontanarrosa, tanto o más que el fútbol. Sin embargo, hasta ahora ningún libro había abordado este fanatismo. Para entender la magnitud de este tema, Juan Pablo Meneses se compró una ternera recién nacida, la llamó "La Negra" y por tres años siguió la vida de este animal que crece en el campo y termina en el plato.