El Talento Humano En Hotelería Y Turismo

aspectos claves en la gestión de las personas

José Luis Feijoó, Jorge Fernández.. Jorge Montarcé, Gabriel Ouviña, Mariana Urbanic, Rodolfo Yacopi

El funcionamiento sistémico del turismo incluye a la Hotelería y la Gastronomía, como parte integral de la Industria de la Hospitalidad.En este libro nos focalizaremos en el estudio de los aspectos claves en la gestión de personas que participan en la Hotelería y la Gastronomía.

EBOOK

$AR 18000

Descargar

Regalar

Descarga inmediata

Adobe DRM ¿Qué es esto?

Detalles del producto

Limitaciones: Compartir: Permitido según las limitaciones (6 Dispositivos)
Editorial: UGERMAN EDITOR
Paginas: 272
Edición: 2016
Idioma: Español
Materias:
Formato: PDF
ISBN: 9789879468470